Cena 27 febbraio 2016

Il menù della cena di sabato 27 febbraio 2016

 

  • Il piccolo aperitivo di benvenuto con calice di bollicine e l’amuse-bouche

  • L’orto in tavola

  • La crema di lenticchie con gambero appena scottato e bufala

  • Lo gnocchetto di ricotta, crema di piselli e guanciale croccante

  • La costoletta d’agnello impanata alle erbe, marmellata di cipolle e purea di carote

  • La mousse al cioccolato bianco e zenzero con chips di fondente e arancia

  • Il caffè 4810

 

Il costo della cena è di € 50 a persona vini e trasporto esclusi

 

Per info e prenotazioni contattaci.

/