23 février 2019 - Nos pots-au-feu

Samedi 23 février 2019 - Nos pots-au-feu
Dîner en altitude à la Société Anonyme de Consommation


Nos pots-au-feu:


Apéritif de bienvenue avec vin effervescent et amuse-bouche


Filet de dorade cuit à l’eau avec mayonnaise au gingembre


Pot-au-feu avec sauce rouge et basilic
viande de la boucherie Zoppo de Sarre

 

Agnolotti1 de viande avec beurre aux herbes
viande de la boucherie Zoppo de Sarre

 

Pot-au-feu avec 3 morceaux, patates valdôtaines et sauces
viande de la boucherie Zoppo de Sarre

 

Cheese-cake aux fruits rouges avec écailles de chocolat blanc

 

Café 4810*
Création de la soc. La Clavalité de Pollein 


Le prix total du dîner est de 50 €
Transport et vins exclus

 

1.  Pâtes farcies de forme rectangulaire traditionnelles de la cuisine piémontaise.

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