23 febbraio 2019 - I nostri bolliti
Sabato 23 febbraio 2019 - I nostri bolliti
Cena in alta quota alla Société Anonyme de Consommation
Aperitivo di benvenuto con calice di bollicine e amuse-bouche
Filetto di orata lessa con maionese allo zenzero
Terrina di bolliti con rubra e basilico
carne della macelleria Zoppo di Sarre
Agnolotto di carne pizzicato a mano con burro alle erbe
carne della macelleria Zoppo di Sarre
3 tagli in un bollito con patate Valdostane e salse
carne della macelleria Zoppo di Sarre
Cheese cake ai frutti rossi con scaglie di cioccolato bianco
Caffè 4810
miscela creata dalla ditta La Clavalité di Pollein
Il costo della cena è di € 50 trasporto e vini non compresi