Événements 2012-13

Les rendez-vous œno-gastronomiques de la Société Anonyme de Consommation pour la saison 2012-13

Dîners sur réservation. Le menu change chaque semaine. :

  • Lundi 24 Décembre 2012: dîner du Réveillon de Noël
    Nous espérons Vous faire passer un inoubliable dîner de la Tradition à haute altitude, parmi flocons blancs,  plats recherchés et vins excellents. 
  • Lundi 31 Décembre 2012: dîner du Réveillon du Jour de l’an
    Le Champagne, le Pinot Gris, le Rosso di Montalcinoet des mets recherchés  fêteront avec nous le Nouvel An à 2300 m d’altitude. 
  • Samedi 19 Janvier 2013: Les grands vins toscans de la Camigliano en compagnie d’un invité d’honneur
    Soirée en compagnie de Bacchus et des produits toscans d’une entreprise vouée à la production de vins d’haute qualité, du Rosso di Montalcino au Brunello. Le vinaigre balsamique de Modena GIUSTI sera l’invité d’honneur et nous surprendra avec ses couleurs, ses arômes et ses assortiments. 

  • Mardi 14 Février 2013: les vins mousseux de la Vénétie de la Canevel
    Les vins mousseux de la Canevel Spumanti animent de nouveau le Canalino della Nouva. La Canevel, qui vit ses vins comme un projet, enchantera le dîner avec ses produits d’haute qualité. Il s’agira aussi bien d’une soirée dédiée au câlins dans le petit restaurant réchauffés par le feu crépitant de la cheminée. 

  • Samedi 16 Février 2013: événement “EDILAOSTA”
    Une exposition d’avant-garde à haute altitude, suivie d’un dîner riche en surprises. 

  • Vendredi 22 Février 2013: La cuisine du restaurant “all’Enoteca” de Canale (1* Michelin)
    Rigueur et simplicité sont les règles de Davide Palluda, qui déplacera de nouveau pour une soirée son restaurant de Roero aux  pistes de ski de Pila.




 

 

 

 

 

 

  • Vendredi 8 Mars 2013: de San Maurizio Canavese le restaurant la Credenza (1* Michelin).
    À la demande générale, un nouvel dîner en compagnie des chefs Giovanni Grasso et Igor Macchia, qui nous proposeront une interprétation moderne de la cuisine de la tradition piémontaise à l’aide d’ingrédients choisis et de techniques à l’avant-garde.

  • Samedi 23 Mars 2013: 32 Via dei Birrai... le retour, après le grand succès de l’année dernière
    La microbrasserie artisanale, un produit 100% italien, nous guidera dans son univers grâce à un dîner exclusif. 
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